Crepes salados de avena

Gracias a la aplicación de Noodle pude ver una receta de crepes de avena. Decidí utilizar todos los ingredientes pero los usé en medidas diferentes. Me salieron en total unos cinco crepes y uno pequeño. Eso sí, eran bastante gorditos.

Ingredientes

• 150 gr de avena
• Un vaso de leche de avena
• Un cuarto de cucharita de sal
• Lo que prefieras para el relleno
• Un huevo

Preparación

Primero debes triturar la avena hasta conseguir que sea polvo. En segundo lugar debes juntar todos los ingredientes (avena en polvo, huevo, leche y sal) en el vaso de la batidora y mezclarlo todo bien hasta conseguir una masa. Tendrá consistencia cremosa. 

Prepara la sartén con un poco de aceite y a cocinar. Echa un poco de mezcla en la sartén, extiéndela y espera un poco a que se haga. Luego tendrás que darle la vuelta y poco a poco conseguirás tu crepe perfecto. Mientras esté en la sartén puedes bajar el fuego, añadirle el relleno y cerrarlo poco a poco. De esta manera, si lleva queso por ejemplo, se derretirá.

Aplicaciones que te ayudarán a reducir el consumo

Ecosia

Se trata de un buscador (como puede ser google) que usa los beneficios de la aplicación para plantar árboles donde más se necesitan. 

• ¿Cómo funciona? Debes realizar una búsqueda. A partir de la publicidad (páginas que te aparecerán como anuncios al buscar) ganan dinero y lo destinan a la plantación de árboles.
• ¿Dónde conseguirlo? Si estás trabajando sobre el móvil tendrás que descargarla como aplicación desde PlayStore o en el AppStore e irte acostumbrando a dejar a Google a un ladito. Si trabajas desde el ordenador, lo que debes hacer es añadir la extensión a Google Chrome. Esto te cambiará la página predeterminada del buscador a Ecosia. La barra de direcciones pasará de utilizar Google a utilizar Ecosia. Es muy fácil y tu no cambiarás en absoluto la forma de trabajar porque el funcionamiento es muy parecido a Google.
• ¿Cuánto cuesta? Es totalmente gratuita.

VdeVerde

Esta aplicación consiste en ayudarte con tu huerto en casa. Se pueden tener tus propias plantas en pequeñas macetas al lado de la ventana de casa. Y esta aplicación te ayudará a que las cuides y todo salga bien.

• ¿Cómo funciona? La app está divida en tres secciones: la primera consta de algunos tips para empezar e ir sobre llano, la segunda es un listado de especies de plantas (en cada una de ellas te especifican todas sus necesidades y características) y la tercera es un seguimiento de tu propia huerta donde puedes añadir el día de plantación y alarmas para que no se te olvide regarlas y cuidarlas.
• ¿Dónde conseguirlo? Es una aplicación exclusiva de móvil por lo que puedes conseguirla en un buscador de aplicaciones que tengas instalado como PlayStore.
• ¿Cuánto cuesta? Es totalmente gratuita.

Yuka

Cuando supe de su existencia me hizo feliz. No entiendo mucho de ingredientes malignos y benignos que forman nuestros alimentos y cosméticos (aunque cada vez entiendo más) y esta aplicación te facilita el trabajo de saber si algo que estás aplicando sobre tu cuerpo, ya sea vía oral o vía cutánea, es saludable o no.

• ¿Cómo funciona? Esta aplicación también está dividida en tres secciones. En la primera puedes escanear tus productos usando el código de barras para recibir la noticia de si son buenos o malos. En la segunda sección encontrarás alternativas que propone la app para los productos que escanees y sean malos. En la tercera encontrarás dos gráficos: según los productos de comida que hayas escaneado y según los productos de cosmética. De esta forma verás claramente que prevalece más en tu casa: productos saludables o productos peligrosos.
• ¿Dónde conseguirlo? Es una aplicación exclusiva de móvil por lo que puedes conseguirla en un buscador de aplicaciones que tengas instalado como PlayStore.
• ¿Cuánto cuesta? Es totalmente gratuita.

Go zero waste app

Esta aplicación salió al mercado el 8 de junio, por lo que es muy reciente y aún esta en su primera versión. Sin embargo su idea es muy interesante para ayudarte a empezar y facilitarte una vida zero waste.

• ¿Cómo funciona? Dentro de la app encontraremos dos secciones. La primera no necesita registro. Se trata de un mapa que, utilizando tu ubicación te irá indicando todas las tiendas cercanas zero waste que haya a tu alrededor. Pueden ser tiendas de comida, de utensilios, de ropa, etc. Por otra parte, si te registras, tendrás acceso a diferentes retos zero waste para que te piques contigo mismo o con amigos y los vayas completando. 
• ¿Dónde conseguirlo? Es una aplicación exclusiva de móvil por lo que puedes conseguirla en un buscador de aplicaciones que tengas instalado como PlayStore. En apple saldrá en unos días.
• ¿Cuánto cuesta? Es totalmente gratuita.

A.I.R-e

Se trata de un asistente inteligente de reciclaje. ¿Tienes dudas a la hora de tirar cualquier residuo? Esta es tu aplicación.

• ¿Cómo funciona? Dentro de la app encontraremos un chat abierto con A.I.R-e, el asistente. Se puede utilizar grabaciones de audio, fotografías o texto para hablar con él. Exclusivamente existe en España y puede adoptar idiomas como euskera, gallego o catalán. Es uso es sencillo: le preguntas donde se tira x cosa y te contestará sin ningún problema.
• ¿Dónde conseguirlo? Es una aplicación exclusiva de móvil por lo que puedes conseguirla en un buscador de aplicaciones que tengas instalado como PlayStore. En apple también está disponible.
• ¿Cuánto cuesta? Es totalmente gratuita.

Barritas de cereales

Viendo la aplicación de Nooddle vi una receta genial de barritas y quise probarla.
Cuando voy a la universidad me gusta llevarme algo para no morir de hambre por las mañanas. Sin embargo, anteriormente había estado llevando barritas por un tiempo, envoltorio tras envoltorio y me sentía fatal cada vez que me tomaba una.

Aquí te dejo la receta por si te pasa como a mí.

Ingredientes

• 1 taza de cereales (yo usé arroz inflado, sugerido por la app)
• 150 gramos de avena en copos
• 3 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de crema de cacahuete

Preparación

En un bol junta la avena y los cereales y mézclalos. A continuación agrega la miel y la crema de cacahuete  en un bol diferente y mételos en el microondas durante 40 segundos. Cuando lo saques, remuévelo hasta conseguir una crema uniforme. Luego échala encima de la avena y cereales y revuelve bien. Llegados a este paso, puedes empezar a crear las barritas con molde o con tus propias manos (aviso que es bastante pegajoso) hasta que tengas la forma que quieres. Ayúdate de cubiertos para aplastarlas y dejarlas rectangulares. Luego deja enfriar y tendrás tus barritas de cereales listas.

Rinconcito de lectura

Esto va a sonar súper mal pero me he dado cuenta de que ¡me gusta leer! Desde pequeños nos enseñan una lectura obligada que no tiene por qué encajar con el tipo de libros que a ti te gustan. A mi me gustaba leer pero me costaba mucho encontrarle un huequito, por lo que nunca lo hacía. Me estoy dando cuenta de que no era que no encontrara un ratito, sino que no quería hacerlo. Últimamente estoy leyendo muchísimos libros y no me duran nada. Me apasiona lo que leo porque aprendo y siento que puedo ser mejor persona y conectar con todas las cosas naturales que forman nuestra vida. Me siento más libre porque empiezo a conocer más temas. De verdad que el hecho de aprender me fascina y me anima a devorarme todos los libros que haya.

Belleza Natural - Victoria Moradell

Fue el primer libro que me compré. Me hacía especial ilusión por que habla de cosmética natural, de conocer tu cuerpo y como saber qué necesita en cada momento. Es muy completo y me daban ganas de marcar cosas importantes casi en cada página. Tienes una guía completa de diferentes plantas y sus usos y propiedades. Además tienes diferentes recetas para preparar tu cosmética en casa, una maravilla. Aprenderás a interpretar las señales que nos da nuestro cuerpo para poder cuidarlo.

Vivir sin plástico - Patri y Fer del blog Vivir sin plástico

Tenía muchísimas ganas de hacerme con este libro porque fueron las personas que más me inspiraron al principio: me gustaba todo lo que proponían y me parecía precioso lo que hacían por el planeta. Me encanta el libro, está hecho con amor y es súper práctico. Tienes tips para todo: cocina, baño, salir fuera, etc. Prácticamente han plasmado su vida en el libro y han facilitado muchísimas cosas para empezar en ello y seguir y perdurar: desde tiendas, aplicaciones, una pasada. No me ha podido gustar más y estoy eternamente agradecida. Tendré que volver a leérmelo, esta vez subrayando y marcando todo lo importante (verás como acaba todo el libro subrayado).

Viajar para chicas con prisa - Carla Llamas Peña

Este libro forma parte de una pequeña colección que me parece una pasada. Son libros pequeñitos y muy amenos de leer: con muchas ilustraciones y un formato muy visual, además de un acercamiento increíble con la escritora. Este en concreto, es una guía completísima para viajar: desde sitios a los que ir, cómo hacer la maleta, aplicaciones para los vuelos, para idiomas, trucos para ir lo más barato posible, ilustraciones para entenderte en el extranjero e incluso una guía de cómo viajar sin plástico. Me parece una pasada pensar cómo puede caber tanta información en un libro tan pequeño. Eso es lo que realmente me ha enamorado de esta colección.

Guía de Estilo para chicas con prisa - Mara Mariño
Estamos de acuerdo con que esto no es zero waste pero estos libros guardan mucha información en su interior. Muchas veces compramos muchísima ropa pensando que la necesitamos y no es así e incluso luego puede que la prenda no nos guste y se quede en el fondo del armario. Este libro te ayudará a que esto no pase, te aconsejará sobre cuál es el estilo de prendas que más te favorecen y que fondo de armario debes tener. Creo que aunque no esté enfocado a la vida sostenible, puede ayudarte a limpiar tu armario y dejar sólo las prendas que realmente necesites e incluso a reducir tu consumo. ¿A que empieza a parecer que si ayuda al zero waste? No es uno de mis imprescindibles pero me ha ayudado a ver mi armario con otros ojos.

Minihuertos - Marta Rosique y Raul Piqueras.
Aún no he empezado con él pero basicamente te cuenta todos los secretos de las plantas, cómo cuidarlas, cómo cultivarlas, cuándo hacerlo... Estoy deseando empezar a leerlo y crear un minihuerto casero con macetas, pues todas las personas pueden optar a un pequeño huerto en casa. ¿No es genial? Aprender sobre las plantas y sus propiedades me va a ayudar a ¡¡que no se me mueran más!!







Tengo muchos más libros en la cola así que ¡¡iré actualizando esto!!

Cepillos para limpiar sartenes y ollas

Lo sé, lo sé. El estropajo de luffa ya os lo enseñé pero esto no tiene nada que ver. Después de un tiempo usando el estropajo de luffa nos dimos cuenta de que funcionaba de maravilla con muchas cosas (incluso dejaba el fregadero más brillante que los otros) pero las sartenes y las ollas costaba un poco más limpiarlas. Yo sabía que estos dos cepillos que os voy a enseñar existían pero no tenía muy claro hasta qué punto eran útiles si se usaba el estropajo de luffa. Las sartenes y las ollas son de un material diferente y pueden tener restos de comida pegada que cuesta más limpiar. Por esta razón compramos estos dos cepillos:

Cepillo de madera para fregar ollas.

Este cepillo mide unos 8 cm y está formado por mezcla de fibras naturales de palmera y mango de haya natural. Son unas cerdas muy duras por lo que recomiendo que las uséis para limpiar parrillas, sartenes de hierro, cazuelas... Es muy fácil de manejar y rasca muy bien.

Cepillo de madera para limpiar la vajilla

Este otro mide unos 25 cm debido a su mango y esta formado por cerdas vegetales duras de tampico en un mango de madera de haya. Las cerdas de este cepillo son más blanditas por lo que puede servir para el resto de sartenes y ollas. 

Este cepillo tiene otra variante de color oscuro que es aún más blando (con las cerdas suaves de cola de caballo). Si tienes alguna cosa delicada te recomiendo utilizar este tipo.

Los dos tipos tienen unos recambios para no tener que tirar el mango cada vez que el cepillo no se pueda utilizar más, lo que es una gran ventaja y nos ahorramos dinero y tirar parte del producto de manera innecesaria.

Todos los cepillos los compré en la tienda de unPacked de Madrid. Costaron 4'10€ y 3'30 € respectivamente. Los recambios del segundo tipo cuestan 2'90€ cada unidad. Sin embargo se pueden comprar en muchísimas tiendas más. Si no te acuerdas de cuáles son te recomiendo que vuelvas a echarle un vistazo a este post.

No necesitas comprar todos los cepillos que explico aquí. En mi caso compramos dos (uno para nuestras sartenes de hierro y objetos duros y otro para el resto de sartenes y ollas) porque pensamos que el estropajo de luffa nos servía en vez del oscuro. Si crees que solo necesitas uno de ellos, adelante o incluso si te apañas con el de luffa sólo, mejor aún. Con esto quiero deciros que hay otras alternativas al estropajo amarillo y verde, que tampoco es que limpie demasiado bien.